5月30日(土曜日)の晩ご飯前日の晩に作っておいた、牛スジ・こんにゃく・大根の煮込み赤ワインに合うよ~と言いたいところだけど、あっさりしすぎてて、そうでもなかった(^_^;)もっと濃い味になる予定だったんだけど、お肉に対してこんにゃく&大根の割合が多すぎたみたい。。。きゅうりの茗荷&生姜漬けオリーブのサラダ野菜の上に刻んだオリーブを散らして、胡椒、にんにく黒酢、オリーブオイルをかけて混ぜ混ぜ。食べてみると、ちょっと薄かったので、少しお塩をかけました。上の煮物があっさりだったので、濃い味のものが食べた~いとこちらを作成。牛スジのシチューのルー部分が残っていたので、ペンネのソースに。とろけるチーズも入ってます♪適当に作ったもんだから、ペンネに対して、明らかにソースが多いよね(^_^;)ビゴの松の実入りパンが冷凍庫にあったので、これも焼いちゃえ!ソースをパンに付けて食べたらおいしかったわヾ(*´∀`*)ノそして、もう1本ワインを開けちゃえ!(笑)ワインは2本とも【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)の中のものです♪いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪