牛スジ・こんにゃく・大根の煮込み♪

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Nice!

5月30日(土曜日)の晩ご飯前日の晩に作っておいた、牛スジ・こんにゃく・大根の煮込みs-P1170910.jpg赤ワインに合うよ~と言いたいところだけど、s-P1170913.jpgあっさりしすぎてて、そうでもなかった(^_^;)もっと濃い味になる予定だったんだけど、お肉に対してこんにゃく&大根の割合が多すぎたみたい。。。きゅうりの茗荷&生姜漬けs-P1170904.jpgオリーブのサラダs-P1170900.jpg野菜の上に刻んだオリーブを散らして、胡椒、にんにく黒酢、オリーブオイルをかけて混ぜ混ぜ。食べてみると、ちょっと薄かったので、少しお塩をかけました。上の煮物があっさりだったので、濃い味のものが食べた~いとこちらを作成。s-P1170914.jpg牛スジのシチューのルー部分が残っていたので、ペンネのソースに。とろけるチーズも入ってます♪適当に作ったもんだから、ペンネに対して、明らかにソースが多いよね(^_^;)ビゴの松の実入りパンが冷凍庫にあったので、これも焼いちゃえ!s-P1170917.jpgソースをパンに付けて食べたらおいしかったわヾ(*´∀`*)ノそして、もう1本ワインを開けちゃえ!(笑)s-P1170923.jpgワインは2本とも【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)の中のものです♪いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ