6月2日のお弁当ピリ辛ポークチャップアスパラガスの塩・胡椒炒め明太子＆若菜ふりかけ入りオムレツ野菜天昨日は、旦那さんといつものホルモン屋さん→地元でもう1軒。先週程の飲み過ぎ食べ過ぎではないけど、地元でもう1軒が余分だったな(^_^;)ってことで、今朝もコアリズムっておいた。コアリズム、確かにおなかの肉には効くよね♪飲食減らしてないから体重は減らないけど。。。（笑）『ピリ辛ポークチャップ』の作り方①豚肉ロースかたまりを一口サイズに切り、塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース：ケチャップ：ウスターソース：米酢＝2：1：1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪