材料：4人分小麦粉　　　200gぬるま湯　　　100cc塩　　　ひとつまみ豚バラ肉スライス　　　100gごぼう　　　1本長ネギ　　　1/2本玉ねぎ　　　1/4個たけのこ（水煮）　　　50gさやえんどう　　　1パックだし汁　　　4カップしょうゆ　　　大さじ2塩　　　小さじ1/2みりん　　　大さじ2酒　　　大さじ2１、ボウルに小麦粉を入れ、塩を溶かしたぬるま湯を加え箸で全体に混ぜ、全体に水分が行きわたったら手でこね丸くまとめて冷蔵庫で2時間ほど寝かせる。２、豚バラ肉は一口大に切り、ごぼうはささがき、長ネギは小口切りに、玉ねぎは千切り、たけのこはくし切りにする。さやえんどうは筋を取っておく。３、だし汁に豚肉、ごぼう、たけのこを入れ一煮立ちさせ、あくを取る。４、調味料を加えもう一煮立ちさせ、１のすいとんを一口大ずつ加え、10分間中火で煮る。５、さやえんどうを加え、一煮立ちさせ最後に長ネギを加えて1分ほど煮込み出来あがりです。ポイントすいとんはタネを寝かせることでなめらかな口当たりになります。余り物の野菜を入れて出来るすいとんは、是非覚えておきたい料理です。今回使った材料の他にも油揚げや人参、かぼちゃなど入れると彩りもよく仕上がります。ペンギンパレードマリンパークの続きです。テレビでは見たことがあったんですが、始めてペンギンパレードを見ました。普通なら「かわいい！」と思うんでしょうが、僕は違った感想を持ってしまいました…ペレードのペンギンは胸を張ってゆっくり歩くので、オードリーの春日さんのような貫禄があります（笑）