仙台放送「こうちゃんの幸せごはん」の動画更新してま〜す。塩から炒めですよ〜オフィシャルＨＰのマイライフブログでは皆さんがまったく興味のない俺の何気ない日記を更新してしまってます。全部⇒'''[ここをクリック]'''

おはようございます＾＾今朝の仙台はあめ〜ん。アメアメふれふれ母さんが〜よなべーをしててぶく〜ろ穴開けた〜♪と混ざった歌と間違った歌詞が出るほどテンションが低い朝ですねぇ。しかし、我が家はというと？ハムサンドを食べたのち後ろではこうつまがいつものように「いっちにぃ〜いっちにぃ〜！」とフィットネス。ハッチが邪魔をしてます。終わったら終わったで部屋中窓全開。あの〜今日は雨なんですけど…。PCに向かって仕事をしているとそこら中からほこりとりで攻撃。そのあとは足元を掃除機攻撃です。文句を言おうものなら「私は忙しいのっ！」って(；´Д‘)ｗなんかしらないけど俺もそれを見てたら仕事を中断してキッチンの掃除とベランダの掃除、そして挙句の果てにはベッドのシーツ換えまで手伝わされ、やっといまPCの前に戻ってきたところです。まだ妻は後ろでハッチと格闘しながらじゅうたんの上をコロコロかけしてます。我が家は雨なのにテンションが高い朝でした。。。

'''豆腐とキャベツのトマトソース煮'''材料（3〜4人前）豆腐　１丁（８等分にカット・片栗粉をまぶす）キャベツ　1/4個（ざく切り）豚ひき肉　１００ｇトマトソース缶　１缶固形コンソメ　１個水　１カップ塩コショウ　少々粉チーズ　少々ドライバジル　少々バター　２０ｇ

'''作り方'''フライパンにバターを入れ火にかけます。バターが溶けたところで豆腐を加えて全面を焼き入れるようにして焼いてきましょう。焼けたらひき肉を加え炒め多少ほぐれたところでトマトソース缶、水、コンソメを加えましょう。ひと煮立ちしたところでキャベツを加えて中火で５分ほど蓋をして煮込みます。塩コショウで味を調えてキャベツがしんなりしたら出来上がり。器に盛り付けて粉チーズとバジルをお好みでかけてどうぞ。洋風揚げ出しのような感じ。

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