「地球以外に生物の存在する星はあるのか?」こんな話題で盛り上がりました。宇宙兄弟という漫画の話からそういう話になったのですが、僕の個人意見では必ず地球外生物はいると信じています。以前どこかで「紙一枚の上に鉛筆で点を書き、その点の大きさが地球のある銀河系の大きさとして、宇宙の大きさは東京ドーム1個分あって今なお大きくなり続けている」と聞いたことがあります。それだけ宇宙がでかいなら、地球にしか生物がいないという方があり得ない話ですよね。あなたはどう思いますか?材料:かつお(たたき用) 200gアボカド 1個Aしょうゆ 大さじ2オイスターソース 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1おろしにんにく 小さじ1/3わさび 小さじ1/3白ゴマ 適量切りのり 適量ご飯 茶碗2杯分1、Aの調味料は一度鍋で煮立たせて、冷ましておく。2、かつおはそぎ切りにして、ボウルに1、おろしにんにく、わさびとともに入れ15分ほど漬ける。3、アボカドは種を取り除き、5ミリ幅に切る。4、ご飯を丼に盛り付け、カツオ、アボカドを並べ、白ゴマ、切りのりを飾り出来上がりです。ポイントおろしにんにくを少量加えることで、かつおの臭みを軽減できます。刺身を直接食べるのは苦手でも、漬け丼にして生臭さを取れば食べられるという方もいるでしょう。生臭さを取るポイントはにんにくやワサビの薬味と、酒を加えることです。