『ピリ辛ポークチャップ』のお弁当♪

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Nice!

5月28日のお弁当s-P1170872.jpgs-P1170870.jpgピリ辛ポークチャップピーマンの塩・胡椒炒め明太子わかめふりかけ入りオムレツじゃこ天昨日のヤフーニュースで、こんなのを見つけた。→タイで赤ちゃんパンダ誕生、動物園は妊娠に気付かず去年の秋に行ったチェンマイの動物園のパンダちゃん、ママになったんだ~。この子、すっごくかわいかったのよね♪(その時の記事はこちら)それにしても、人工授精したにも関わらず、妊娠に気付かなかったなんて。。。さすが、タイだわ。無事に生まれてよかったね(^_^;)『ピリ辛ポークチャップ』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み、3~4重に重ねて厚みを出す。(←前日に準備)②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:ケチャップ:ウスターソース:米酢=2:2:1:1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ