5月28日のお弁当牛肉の黒酢醤油焼きアスパラガスの塩・胡椒炒め明太子わかめふりかけ入りオムレツごぼう天『牛肉の黒酢醤油焼き』の作り方①牛肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み、3～4重に重ねて厚みを出す。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、醤油：にんにく黒酢（黒酢ににんにくを漬け込んだもの）＝1：1＋砂糖を入れて煮立て、少し煮詰めてから、②を戻して味を絡める。黒胡椒をガリガリ振って出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪