5月27日のお弁当豚肉のにんにく醤油焼きピーマンの塩・胡椒炒め明太子わかめふりかけ入りオムレツ野菜天月曜日、起きたら家を出る時間を少し過ぎていたヽ(*’0’*)ツ きゃ～！旦那さんが休みの日は、携帯と目覚まし時計の両方をセットしておくんだけど、目覚ましの方を忘れてたのよね。（旦那さんがすっきり目覚める人なので、普段は起こしてもらえるの）あわてて用意して、なんとか次の電車に乗れたので、15分ほどの遅刻ですんだけど、疲れたヽ(;´Д｀)ノそして、夜は、旦那さんと一緒に、いつものホルモン屋さん＋もう一軒。調子に乗って、飲み過ぎ、食べ過ぎ。そのせいで、昨日は1日しんどかったわ。いい歳して、何やってるんだか(>_<)『豚肉のにんにく醤油焼き』の作り方①豚肉ロースかたまりを一口サイズに切り、塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、にんにく醤油：らっきょうの漬け汁＝1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪