先日、スーパーに行ったら、金目鯛のお刺身を発見！夫婦揃って、食べた事がなかったので、すぐに、これに決定。赤色が何とも綺麗～。食欲そそられます。また、上品な味がしました。アップにすると、このように綺麗に整列して、また透き通るようなお刺身に感動。なかなか、金目鯛のお刺身って、売っていないんですよね。それと、しめ鯖を選びました。こちらは、もう何度も食べていて、大好物。以前は、苦手だったのが、嘘のよう。やはり、お刺身には日本酒が美味しいですね。萩に行った時、買って帰った「長門峡」。萩市の岡崎酒造のものです。辛口で、美味しかったですよ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング10位aiai @cafeさんの[夏のワンプレート♪チキン&ジェノベーゼライス]です。