【ひとこと】今日は、思いつき料理。パン生地をこねた後のフードプロセッサを使って（ほとんど汚れていなかったのでそのまま。　刃をドゥブレードからメタルブレードに変えて）皮をむいたジャガ芋を2個ゴロゴロ入れ、ガーッと混ぜて粗めのすりおろし状にします。卵2個、青さのり（乾）適宜、マヨネーズ少量を入れてさらに混ぜ、均一になったらフッ素樹脂加工のフライパンへ流し入れます。冷凍のカキを、水にくぐらせて表面の氷を取り、生地の上に並べて、蓋をして焼きました。油を塗っておかなかったので、底の生地がフライパンにくっついてしまい（裏に返すのが難しい状態）、後半はオーブンに入れて上まで火を通しました。持ち手の外せるフライパンはこういう時には便利ですが、次に作る時には、フライパンに少量の油を塗っておこうと思います。青さのりに塩分があるので、そのままでも十分な味でしたが、醤油をかけたり、ソースをかけたり、それぞれ好みの味を足して食べました。3歳はまだカキが苦手なので、卵部分だけ食べましたが、5歳以上はみんなカキ好き。好評でした♪≪夕食≫　★3分づき米ご飯★豆腐とえのきとお揚げの味噌汁　　◎かつお節、木綿豆腐、油揚げ、えのきだけ、味噌。★カキの磯辺焼き★かぶのベーコン炒め煮★キムチ納豆（8歳と大人。3歳は納豆のみ）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆＜https://food.blogmura.com/＞