*ご飯(発芽十六雑穀米) *味噌汁(ワカメ・えのき・葱) *鶏のピリ辛甘酢炒め(鶏もも肉・ピーマン・長葱) *とうもろこし *おかひじきの梅ポン酢(おかひじき・梅干・鰹節) 帰省後第二弾もコテコテなオカズです。蓮 レシピはコチラ 本日から我が家の大黒柱殿は、中国へ出張です。 朝の5時前に出かけていきました・・・・。 (聞いたことのない地名だったし、結構物騒な場所らしい) そういうワケで、出張期間の2週間くらいはマトモな食べ物を食べる事が 出来ないようだったので、二日続けて夫リクエストのコテコテ料理なのでした。 カップラーメン・カロリーメイト・インスタント味噌汁・お菓子なんかを 大量に持って出かけて行ったわ。 出張先の場所では【必ずお腹をこわす】と言われているらしいので 帰ってきたらダイエット出来ているだろうねw
おかひじき、1パック50円だったので初めて買ってみた。 ポン酢やマヨが美味しいらしい。。。。とのことだったので ポン酢と梅干・鰹節を乗っけて食べました。