5月21日のお弁当ピリ辛ポークチャップえんどうの塩・胡椒炒め明太子わかめふりかけ入りオムレツ人参のサラダ（前日の晩に、軽く塩を絡めておき、朝、ごま油、胡椒、ごまで和えました）天ぷら『ピリ辛ポークチャップ』の作り方①豚肉ロースかたまりを一口サイズに切り、塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース：ケチャップ：ウスターソース：米酢＝2：2：1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪