久しぶりのばぶお麺 超シンプルうどんバージョン

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Nice!

20090522n-udon01.jpg 突然むしょうに粉を捏ねたくなったので、中力粉を買って来て久しぶりにばぶお麺うどんバージョンを作りました。鰹節とか生姜を切らしていてたのですが、買いに行くのも面倒だったので、ベランダ栽培の分葱を薬味にして醤油をかけて食べました。超シンプル! ただ、最近うどんというと、「どんつけ!どんつけ!どんつけ!」が耳に残っています。生醤油と葱のみ