【ひとこと】木曜日の夕方は、8歳のピアノに付き添います。入学した時に始めて、3年目。今日は、9月の発表会の曲を含めて、4曲の課題がありました。先週のレッスンから今日まで、夫も私も帰宅が遅かった昨日以外は毎日練習していましたが、自分ひとりでやっているので「音取り」がちゃんとできていない箇所が多く、かなり不出来でした。発表会の曲は先生が選んでくださった、リヒナーの『ジプシー・ダンス』で、5ページの曲ですが、まだ2ページ目に進んだところ。1.楽譜を見ながら最後まで間違えずに弾けるようにして、2.その後「表現」をつけるのに時間がかかり、3.最後には暗譜までもっていかないといけないので、あと4か月あると言っても、かなり頑張らないと仕上がりません。先生からは、「一人だけでは難しいので、ご両親のどちらかが見てあげてください。よろしくお願いします」と言われてしまいました。≪夕食≫★3分づき米ご飯★豆腐とえのきの味噌汁　◎かつお節、豆腐、えのきだけ、味噌。　　＊味噌の量が足りず“味が薄いなぁ”と思いながら、でも黙って食べていたら、　　　8歳と5歳から「今日の味噌汁、丁寧に作らなかったでしょ。味噌の量が違ってる！」と　　　ズバリ言い当てられてしまいました。　　　「家のお母さんは、丁寧にとか、慎重にというのが、足りな過ぎるのではないか」　　　という話題で盛り上がる2人、こういう時は気が合うのよねぇ。★ポークチャップ　◎豚スライス、マヨネーズ、ケチャップ、ソース、レタス。　　＊マヨネーズで豚を炒め、ケチャップとソースで調味したら、レタスを敷いた上に　　　のせるだけ。今日は、肉200gに対し、マヨネーズ大さじ1、ケチャップとソースを　　　大さじ2ずつほど（測らず）目分量で入れました。★じゃが玉のコンソメチーズ煮　◎じゃが芋、玉ねぎ、顆粒コンソメ、牛乳、ピザ用チーズ。★切り昆布の煮物　◎切り昆布、人参、かつお節、しょうゆ、みりん。　　＊かつお節は、出汁引きに使ったのではなく、鍋にバサッと入れてそのまま食べちゃいました。　　☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆＜https://food.blogmura.com/＞