調理時間　１５分　　（２人前）（漬けこみ時間含まず）子ども評価　★★★★　（魚みたいな味で肉の固さやんねぇ？？　　変なの！！でも味的にはＯ．Ｋ　でも　　野菜はいらん）嫁さん評価　★★★★　（確かに魚のあの味に似てるわね　　でも、しっかりとお肉　野菜たっぷりがいい　　子どもに食べさそ）豚肉を白味噌やみりん等で漬けこんで焼いた西京漬けです魚でもたまにしますが肉の方が子どもたちは喜びますあまった西京味噌を野菜につけて豚肉と一緒に焼くと味噌の無駄もなくいいですよ【材料】豚ロース肉（豚カツ用）・・・　　　　　　　　２枚キャベツ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　葉３枚人参・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　２ｃｍ分パプリカ（オレンジ）・・・　　　　　　　　　1/2個ピーマン・・・　　　　　　　　　　　　　　　　１個白葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2本【西京漬け味噌】白味噌・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 ２００ｇ砂糖・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ２みりん・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ１だし汁・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｃｃ【作り方】１．豚肉は１．５ｃｍ幅に切ります２．人参、キャベツ、パプリカ、ピーマン、白葱は　　食べやすいサイズに切ります３．袋に西京漬け味噌と豚肉を入れて一晩、冷蔵庫で　　寝かせます４．寝かせた豚肉の余分な味噌を取りフライパンで　　焼き別皿に取ります５．袋に野菜類を入れて味噌を絡ませてフライパンで焼きます６．最後に焼いた豚肉と野菜を合わせて器に盛ったら　　出来上がりです＊焼く時の焦がさないように注意してくださいねでも、ちょっとは焦げ目がついたほうが美味しいですよね←ポチっとしていただけると励みになりますm(__)m「チーズが変わるだけで・・・・」「チェダーミックスチーズのピザ」「和食の気分でもない」、「粉もんでもない」って悩んだ時に作るのが「ピザ」が多い我が家ですと言っても、ピザ生地から作るわけでもなく市販のピザ生地を買ってきて適当に具をのせてチーズを乗っけて焼く普通のピザが結構多い我が家ですなので、上にのせるチーズは色々試しています今回のチーズはたまに使わせていただく「オーダーチーズ・ドットコム」さんの「チェダーミック」を使ったピザですこのチーズ、見た目のイメージとは全く違いとてもあっさりした感じで風味があってさっぱりと食べれるチーズでしたこれはフランスパンなんかにも絶対に合いそうだと思いますよグラタンには少し厳しかもですモッツァレラのように伸びはないですがしっかりとした感じで美味しかったですよあっ！！　焼き上がりはこんな感じですチーズの伸び具あいを撮ろうと思ったのですが家族が一斉に食べたので撮れませんでした（汗）たまには違ったチーズでピザを食べるのも楽しいですよ「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります！！」