牛すじの煮込み 目玉焼き&たっぷりレタス添え♪

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Nice!

牛5月15日(金曜日)の晩ご飯牛すじの煮込み 目玉焼き&たっぷりレタス添えs-P1170617.jpg前日の豚バラの煮物がつゆだくになってしまったので(新玉ねぎから出る水分を計算してなかった)、煮汁の再利用で牛すじ(下ごしらえして冷凍しておいたもの)を煮た。とろ~り目玉焼きとたっぷりレタスを添えて♪赤ワインに合うよ~♪s-P1170628.jpg送料無料】『ぴったり給付金』パーティー・パック・プラス!!12本組(750ml×12)の中の1本です♪山芋のチーズ焼きs-P1170623.jpgオリーブオイルで焼いて、塩・胡椒・だし醤油で味付けした山芋にチーズを乗せて、魚焼きグリルで焼いただけ。前日と同じあっさりおつまみ2品きゅうりと人参の生姜漬けs-P1170607.jpg新玉ねぎのピクルスs-P1170606.jpg赤ワイの後、ネブリナ・シャルドネも空けちゃった(笑)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ