おはよ♡ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

一昨日は、学生時代の友人・酒田の映子・山形の圭・仙台の夕子が遊びに来ました♡この３人は、全員が私の親友♡♡　最高の友達です。

圭と夕子は子供のお迎えがあるので、はるばる来てくれたけど３時間しか逢えず…。。(ﾉ_<｡)ｸﾞｼｭ それでもすごく幸せな時間でした。

逢いに来てくれて、本当にありがとう♡

今日は、先週行ったお料理教室で作った生トマトのスープです。

暖かかったので今回はトロミをつけなかったけど、とろみをつけても美味しいよ。人気があったレシピなので、良かったら作ってみてね♫♪

ではでは、今日も素敵な１日を♡ (o･∀･)ﾉ

■簡単・生トマトのタマトマスープ■

【材料】４人分

●トマト　　　　　　…1個●ネギ　　　　　　　…１／２本●卵　　　　　　　　…２個●水　　　　　　　　…８００ｃｃ●鶏がらスープの素　…大さじ１●ごま油　　　　　　…大さじ１●塩・コショウ　　　…少々

〓ネギは薄くスライスし、トマトはフォークに刺して全体を火であぶり、皮が縮んで破けてきたら、水につけて皮をむく。

〓小鍋に水を入れて沸騰させ、トマトとネギを入れて煮る。

〓トマトに火が通ったら鶏がらスープの素と塩・コショウで調味し、溶き卵を全体に流し入れる。卵がふわっと上がってきたら火を止め、ゴマ油を加えて出来上がり。

※〓で、水溶き片栗粉【片栗粉・大さじ１＋水・大さじ１】を入れてトロミをつけても美味しいよ♫♪

トマトの皮のむき方・２種　https://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/61190721.html

https://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/8a/af/pumpkincookingschool/folder/127...);width:500px;text-align:left;color:sienna;word-spacing:500px;line-height:25px;''''■ブログ村■'''＆'''■レシピブログ■'''＆'''■５スタイル■'''に参加しています。ヽ(o･∀･)ﾉ｡ﾟ　みんなの応援が、励みになっています。　いつもぽちっと、ありがとう(ﾉω･､)ｳｩ･･　'''■ブログ村・入口■'''　'''■レシピブログ・入口■ゴールドブロガーに認定して頂きました。ありがとう♡'''　'''■５スタイル・入口■'''