もちもちニョッキをとっても簡単なサラダにしてみました～

かぼちゃのニョッキの作り方はコチラです

材料(1人分)
*かぼちゃのニョッキ・・・1食分
*ノンオイルツナ水煮・・・1/2缶分
*玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個
*塩・・・・・・・・・・・・・・・・少々
*ブラックペッパー・・・・・少々

作り方
①かぼちゃのニョッキを茹でて粗熱を取る。
②薄切りにした玉ねぎを①に加えて軽く塩とブラックペッパーをふりかけて混ぜる。
③水気を切ったツナを和えたらできあがり。

玉ねぎに辛味がある場合は、水に2～3分さらしてから使うと食べやすくなります。
さらしすぎると栄養分も流れ出てしまぅのでご注意デス。

ノンオイルツナと玉ねぎのシャッキリサラダの中に、
かぼちゃの甘味ともちもち感もプラスされておいしさアップなのでござぃました

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