５月４日の日にボーイスカウトのメンバーを含めた総勢５０人ほどでバーベキューをしました天候が少し心配されましたが最後まで雨も降らずに楽しいバーベキュー大会になりました一枚目の写真は私の大好きな鶏の炭火焼きです作り方は簡単で網の上に鶏もも肉を置いて塩、胡椒をしひたすらヘラで混ぜながら炭火で焼くだけです「作り方」は簡単ですが「作る」のは結構大変です「熱さ」と「煙」との闘いですこういうのは野外でしか作れないまさに「アウトドア料理」ですねまずはビールで乾杯です(^^)vビールもサーバーを持ってきて本格的です食べ物も豊富にあります「牛肉」ですこういう時は、焼き肉のタレをつけないで塩、胡椒だけのほうが美味しいかもですね野菜もしっかりと食べないといけませんね恒例の蟹の姿焼です中の蟹味噌が美味しいんですよね今回の蟹はまだ生きてましたなので「蟹の地獄焼き」とでも言うんでしょうかねビール以外にも焼酎にワイン、日本酒、ソフトドリンクまさに飲み放題状態です当然、焼きそばも登場しますもうこの頃は、最後の〆って感じですから作る人もいい気分になってて味付けは定かではないかも・・まっ！食べる人も定かではありませんが（爆）写真意外にも「ウィンナー」「鶏の唐揚げ」「鯖の塩焼き」「魚のホイル焼き」「牛すね肉のスープ」「豚トロ焼き」etc盛り沢山のバーベキューになりました夕方になって公園の管理組合の方が回ってきてこういうのをいただきました～後片付けはしっかりしないといけませんからねって今回は私は途中で寝てしまって起きたらすっかりと片付いていました（汗）皆様、本当に申し訳ございませんでしたm(__)mこれに懲りずに来年も、参加させてくださいね～「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります！！」