5月1日(金曜日)の晩ご飯鶏の唐揚げ風&焼き筍に三つ葉のっけ
筍は、薄口ベースのめんつゆで煮てから、鶏さんの横で焼きました。木の芽を散らしたいところだけど、無かったので、三つ葉をさっと炒めて塩を振ったのを乗せました。いかゲソとそら豆の塩・胡椒炒め
ゲソと茹でて皮をむいたそら豆をオリーブオイルで炒めて、塩・胡椒で味付け。器に盛ってから、さらに黒胡椒をガリガリ♪白ワイン 送料無料】『ぴったり給付金』パーティー・パック・プラス!!12本組(750ml×12)の中の1本です♪
きゅうりに蕗ジャコ佃煮(母作)のっけ&トマトに鮭わかめふりかけ
ホタルイカとわかめの酢味噌和え
砂糖が無かったので、(正確に言うと、容器の中身がなかっただけ。袋を出して、移し替えるのが面倒だった)みりんを使ったら、水っぽくなっちゃった。いまいちの出来(;´Д`)ノ食後のワインのお供♪ギリシャのオリーブ
先日、デパートに行ったら、試食販売をしていて、おいしかったので、即買い。野菜やお肉は、ちょっと高いと買わないくせに、こういうものは、躊躇無く買っちゃう(笑)ちなみに、こちら、735円也。
キリチーズにカシスかけ
連休前なので(←単なる言い訳)、もう1本開けちゃおう♪ネブリナ・カベルネ・ソーヴィニヨン
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