<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分たけのこ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４００gキャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３～４枚ベーコン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４枚[a]　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ２　　みりん　　　　　　　　　　　大さじ１　　塩　　　　　　　　　　　　　 少々かつお節　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０g<作り方>１．たけのこは一口大に切る　　キャベツは５cm角くらいに切る　　ベーコンは２cm幅に切る２．フライパンに油を熱し、中火でベーコンを炒め　　たけのこを加えて[a]で味付けして約１分炒める３．キャベツを加えて混ぜながら炒め煮し、汁気が　　なくなったらかつお節を振り入れ、火を止める＊　今年になって、たけのこ料理は、何品か紹介していますが、　　これは初めて作った、春キャベツとたけのこと食感を生かした　　一品です。＊　ベーコンの代わりに豚肉などでも、いいかと思います。　　副菜に如何でしょう？さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング9位SAKE TO RYOURIさんの[筍と鶏肉の木の芽風味煮]です。