本日は、久しぶりの「
使えなかったレシピ」です今年は2回目、昨年からだと6回目の「使えなかったれしぴ」です
もうシリーズ化されてる感じですがこの記事ように決して作ってないんですよ~(笑)今年の
2月8日の記事でもたくさんの方から励みのコメントやメールをいただきましたそんな中、満を持しての「使えなかったレシピ」です(爆)まず最初は
「海老とタコのピリ辛炒め」ですこれは「盛りつけが少し平面すぎるかなぁもっとボリュームがでる感じの盛るりつけがしたかったなぁ」ということで
「ボツ!」海老はぷりぷりなんですよ~「牛肉と大根の味噌ソース炒め」牛もも肉と大根を味噌ベースのソースで炒めましたこれは、アングルも色もいまいちです牛肉の写真撮るのって意外に難しいですね・・なので
「ボツ!」「絹さやとホタテの焼きそば」ホタテと絹さやをバターでソテーをして焼きそば麺を加えて醤油で味付けしました麺と具のバランスが悪い感じです(汗)太麺の方がいいかもしれませんね~・・・なので
「ボツ!」これくらいよれば「大丈夫」かも?「チーズウィンナーの卵炒め」コストコで買ったチェダーチーズが入ったウィンナーを使って卵とほうれん草で炒めました見た目「豪快過ぎて」・・・・ウィンナーもあまり売っていない感じだしなので
「ボツ!」でもこのウィンナーは美味しんですよ~「ゴロゴロ肉じゃが」「肉じゃが」です(笑)作り方は普通ですじゃがいもが煮くずれしないで旨く作れたと思うったので写真に残しておきました(笑)これは「ボツ!」というより・・・・・・でも
「ボツ!」です(笑)
「豚ミンチ焼きうどん」豚ミンチをつけって醤油味で焼きうどんを作りましたこれは、どうみても盛るつけるときバタバタしてた感じです(これは私しか分からないですが・・間違いないです・笑)なので・・・
「ボツ!」です
「アップもいまいちですね~」以上お粗末さまでしたこれからも精進して頑張ります!!「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります!!」