「白身魚のチーズ春巻き」　　調理時間　１５分　　（２人前）子ども評価　★★★★★　（これは美味しいわ、チーズの味してるし　　ママ、お弁当に持っていけるんちゃう？）嫁さん評価　★★★★★　（言われんでも持っていくよ～　　まっこういうのは我が家の定番やから外さないわね）白身魚を春巻きの皮で巻いて揚げました魚以外にハムとチーズを入れてますまっ　間違いなく　うちの娘が喜ぶレシピなんです白身魚はタラを使いました＊今日は下の娘の家庭訪問です・・・何　話そうか・・・！！【材料】タラ切り身・・・　　　　　　　　　　　　　　　２切れロースハム・・・　　　　　　　　　　　　　　　４枚とろけるチーズ（スライス）・・・　　　　　　 ４枚ケチャップ・・・　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２春巻きの皮・・・　　　　　　　　　　　　　　 ４枚塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 少々小麦粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１水・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１弱【作り方】１．タラは縦半分に切り、塩、胡椒をします２．小麦粉と水を混ぜ合わせ糊の代わりにします３．春巻きの皮の上にハム、とろけるチーズ、タラを　　のせてケチャップを大さじ1/2をつけて棒状に巻きます４．巻き終わりを（２）を塗って止めます５．１７０度の油で春巻きの皮が薄くきつね色になるまで　　揚げて少し冷まして食べやすいサイズに切って出来上がりです＊揚げ過ぎるとチーズが出てくるので注意してくださいね「チーズがとろ～り」これがいいんですよね(^^)v←ポチっとしていただけると励みになりますm(__)m「白身魚のケチャップ野菜ソースかけ」　　調理時間　２０分　　（２人前）子ども評価　★　（これは、ちょっと食べたくないなぁ・・・　　巻いてある緑の葉っぱがどうも好きになれない）嫁さん評価　★★★★★　（これ、魚の天ぷらで作るのありそうやけど　　こうやって衣付いてないほうがヘルシーでいいわ）タラの身を大葉で巻いて小麦粉をつけて焼きそこに野菜たっぷりのケチャップソースをかけました大葉が余計だったかなぁ・・・でもタラの身が崩れるし・・・【材料】タラ切り身・・・　　　　　　　　　　　　　　　２切れ大葉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３枚パプリカ（赤・黄）・・・　　　　　　　　　　各1/4個絹さや・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　　６枚しめじ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 1/3パック玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個【ケチャップソース】ケチャップ・・・　　　　　　　　　　　　　　 大さじ２醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　小さじ２水・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２【作り方】１．タラの切り身は３等分に切ります２．大葉は縦半分に切りパプリカ、玉葱は細切りにします３．シメジは小房に分けて絹さやは筋を取り斜めに半分に　　切ります４．タラに塩、胡椒をし小麦粉をつけて大葉で巻き　　サラダ油を入れたフライパンで中まで火が通る程度　　焼いたら器に盛ります５．野菜類もフライパンで炒めてケチャップソースを　　加えソースがしっかりと絡んだら（４）にかけて　　いただきます＊タラの身は崩れやすいので注意して焼いてくださいね～「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります！！」