ひじきと豚肉の炒め煮と「定額給付金」

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Nice!
Blog調理時間 20分  (2人前)子ども評価 ★★★★ (最近、いっつもこの緑のやつ入ってるなぁ  もう飽きたで~ ひじきは好きやからええけど)嫁さん評価 ★★★★ (絹さやって言うんやで~今の時期が美味しいねんやん  パパがちゃんと考えて作ってくれてんねんから  文句言わんと食べ!!ほんでなんで豚肉入れてるん?)嫁さんは一人突っ込みボケをしていました(笑)ひじきに豚肉って意外なのかなぁ??鶏肉や薄揚げはよく入れるんですが豚肉もたまにはいいかなって思って入れてみました絹さやが入って地味な色が少しはましになる感じです(^^)v*「われら!あまななビーバー隊」更新しました~【材料】乾燥ひじき・・・              20g豚バラ肉(薄切り)・・・          80g人参・・・                 2cm分絹さや・・・                10枚砂糖・・・                 大さじ1みりん・・・                大さじ2醤油・・・                 大さじ3強【作り方】1.ひじきはぬるま湯につけてしっかりともどしてから  水分を絞っておきます2.豚肉は2cm幅に人参は細切りに絹さやは筋をとり  斜めに半分に切ります  絹さやは熱湯でさっと下茹でします3.熱したフライパンにサラダ油を入れて豚肉、人参を  中火で炒めます  豚肉の色が変わればひじきを加えて少し火を強くして  水分を飛ばすように炒めます4.砂糖、醤油、みりんを混ぜ合わせたものを加え  煮汁が少なくなってきたら絹さやを加え汁気が  なくなるまで炒めたらできあがりです*豚バラ肉が駄目な人は豚もも肉を使ってくださいね~油で炒めた絹さやはきれいな緑ですね(^_^)vBlog_2人気ブログランキングへ←ポチっとしていただけると励みになりますm(__)m「きた~」Blog_3「定額給付金申請書」早いところでは、もう支給されてるところもあるんでしょうが私の市ではゴールデンウィーク明けからの支給になるようです何に使おうかはまだ全然決めてないんですがね(笑)家族4人で「64000円」ですから結構な金額になりますねとりあえず、もらってから考えようかと嫁さんと話が一致です「申請書」書かなくては・・・(免許書のコピーや通帳のコピーがいるのかぁ)皆さんは何に使う人が多いんですかね??「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります!!」Bloglogo_2