納豆好きさんにオススメッ
ネバネバ納豆とオクラを組み合わせたチャーハンでございまぁす

以前も紹介したよぅに、
焼く前にごはんにお酒を混ぜてパラパラ感を出すことと、
卵と調味料も混ぜておいて味を絡みやすくしています

材料　　　　(1人分)　　　　　　　　　　　　(2人分)
*ごはん・・・・・・・・・200g(茶碗大盛り1杯)　　　400g
*納豆(付けダレも)・1ﾊﾟｯｸ　　　　　　　　　　　　　2ﾊﾟｯｸ
*オクラ・・・・・・・・・・3本　　　　　　　　　　　　　　6本
*ネギ・・・・・・・・・・・1/4本　　　　　　　　　　　 　1/2本
*卵・・・・・・・・・・・・・1個　　　　　　　　　　　 　　 2個
*酒・・・・・・・・・・・・・大さじ1　　　　　　　　　　　 大さじ2
*塩こしょう・・・・・・・・少々　　　　　　　　　　　　　少々　
*しょうゆ・・・・・・・・・適量　　　　　　　　　　　　　適量
*ごま油・・・・・・・・・ 適量　　　　　　　　　　　　　適量

作り方
①下準備
*オクラは塩で表面をこするようにして毛を洗い流してから下茹でし、冷水にとっておく。
*ネギは小口切りに切る。
*納豆と付けダレを混ぜておく。
*ごはんと酒を良く混ぜた後、溶き卵と塩こしょう・しょうゆを加えて混ぜ合わせておく。
②フライパンにごま油を熱し、ネギと納豆をサッと炒める。
③酒と卵を混ぜたごはんを加え、パラパラ感が出るまで炒め、切ったオクラを加えて混ぜたら火を止めてできあがり。

めちゃうま～～っっなチャーハンのできあがりっ

おこげも付けたりして、
カリカリなところもおいしかったょ

ご協力ありがとぅございまーっす