調理時間　２０分　　（２人前）子ども評価　★★★★★　（これ、バリ旨やん！！　野菜はいらんけどね　　もうちょっと、甘かったらもっと美味しいけど）嫁さん評価　★★★★　（あんたら、一言多いなぁ・・・でも肉がジューシーで　　美味しいわ　パスタ入れても良さそうやね）「一言、多い」と言ってる嫁さんが星４個とは・・・・本日は鶏肉を焼いてケチャップ味のソースと絡めて炒めました彩りのいいパプリカで風味もいいですよ確かにパスタ、入れてもいいかもです【材料】鶏もも肉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　３００ｇパプリカ（赤・橙）・・・　　　　　　　　　　各1/2個ピーマン・・・　　　　　　　　　　　　　　　　1/2個玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個しめじ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 1/２パックニンニク・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　１片塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　少々小麦粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　適宜ピザ用チーズ・・・　　　　　　　　　　　　　５０ｇ◆ケチャップソースケチャップ・・・　　　　　　　　　　　　　　 大さじ３醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　大さじ２水・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２【作り方】１．鶏もも肉は一口サイズに切り塩、胡椒をし薄く　　小麦粉をつけます２．玉ねぎ、ピーマン、パプリカは細切りにします　　しめじは小房に分けニンニクは叩いて軽く潰します３．熱したフライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れて　　弱火にかけます　　ニンニクの香りがしてきたら鶏肉を中火で炒めます４．鶏肉に火が通れば別皿に取ります５．余分な油分を拭き取り玉葱、ピーマン、パプリカ　　しめじを中火で炒めます　　（４）を戻し入れてざっくりと炒めたら◆ケチャップソースを　　加えます６．全体に絡めるように炒めて汁気が少なくなったら　　火を止めてとろけるチーズを加えて余熱で溶かし　　器に盛って出来上がりです＊とろけるチーズでコクも出るし旨味もでますよ～料理は彩りが大事ですね(^^)v←ポチっとしていただけると励みになりますm(__)m「スカウト活動　ナシオン」先週の日曜日はボーイスカウト活動でした行ったところは「西宮名塩ニュータウン　ナシオン」です近所なのに全く知らないところでしたJR西宮名塩駅を降りて上の写真のエレベーターに乗って「ナシオン」に行くのですでもスカウトはエレベーターではなくて階段を登ります私も登りましたよ！！（汗）上からの階段の撮影です山を切り開いて作ってるので自然がたくさん残ってます凄い竹林があり　その脇の道を通ります緑がたくさんで天気もよく写真を撮るのに最高の日だったですデジ一カメラ、持って行ったらよかったと後悔しています（泣）今日はちょっと画像を加工してみましたこれ、面倒なのでもうしないかも・・・・（謎）「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります！！」