4月22日の晩ご飯昨日も書いたけど、最近、帰りが早くなった。で、暇なもんだから、ついつい作り過ぎる傾向あり。昨日も、よく考えず、思いつくままに適当に作っていったら、品数多すぎたよ(^_^;)ベーコンとじゃがいもの煮物（これは、翌日に回しても大丈夫そうなので、写真撮影後、1/3程取り分けて残しました。）お鍋に、じゃがいも、めんつゆ、醤油、砂糖、ひたひたの水、ベーコンを入れて、じゃがいも柔らかくなるまで煮ました。最後に黒胡椒をガリガリ振って出来上がり。ベーコンを気前よく、たっぷり入れたら（じゃがいも大2個に対して100g位）いい出汁が出ておいしかった～♪手羽先の塩・胡椒和え前日に、塩・胡椒をすりこんでおいた手羽先を魚焼きグリルで焼いただけ。パリッパリッに焼けた皮LOVE♪手羽先、皮の部分が多いから大好き（*^_^*）ほうれん草・焼き豚・人参の辛子醤油和え普通の辛子で和えたかったのに、ある思っていた在庫がなかった。なぜか、ねりわさびは2箱あったけど(^_^;)仕方ないので、粒マスタードで和えたら、求めてた味と違ったわ。。。前日食べ損ねたなめたけおろし胃が弱ってる訳ではないとは思うんだけど、最近やけに大根おろしがおいしい♪水菜と新玉ねぎのサラダ　カリカリじゃこのっけごま油＆ポン酢をかけて、ごま油でカリカリに炒めたじゃこをトッピング。筍チップス筍を薄く切って塩・胡椒を振り、片栗粉を付けてじっくり焼きました。しっかり塩を振ったつもりだったけど、食べると味が薄かったので、お塩を付けながら食べました。きゅうりの海苔の佃煮和え四万十のお土産に海苔の佃煮をいただいたので、きゅうりと和えてみた。この佃煮、おいしいわ～♪料理には、あまり合わないけど飲みたかったので赤ワインをセレクト今月は、このセットを買いました。送料無料】『ぴったり給付金』パーティー・パック・プラス!!12本組（750ml×12）いつもより、2000円高いけど、たまには違うのもいいかなと。でも、ちょっと失敗だったかも？(^_^;)内容をざっとしか見ずに買ったんだど、1本高いワインが入ってるだけで、他はいつもと変わらなかったわ。その1本が4000円以上するから、確かにお得はお得なんだけどね。私としては、もうちょい安いのが、数本入ってる方がうれしかったな。いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）