4月19日（日曜日）の晩ご飯前日に筍を買って茹でておいたので、またまた筍祭り♪姫皮と長ねぎの卵とじめんつゆ、水、みりん、酒で長ねぎを柔らかく煮て、途中、姫皮も入れる。最後に卵2個でふんわりとじて出来上がり。適当に作ったけど、やさしいお味でおいしかったわ♪色合いは悪いけどね。みつばか木の芽でも散らせばきれいなんだろうけど、ないものは仕方ない（笑）若竹煮私はちょうどよかったけど、旦那さんには薄かったみたい(^_^;)大好きな筍・豚バラ・わかめの木の芽炒め♪鰤の照り焼き金曜日に30％offでゲット(*^^)v2昼夜漬けておいたので、しっかり味が染みておいしかったわ♪食事中はビール＆冷酒。ワインの節約のために冷酒を出したのに、やっぱり食後に開けちゃった。今月もワイン足りなくなるのは確実だわ。また安いワイン買わなきゃ(^_^;)ワインは、このセットの中の1本です♪【送料無料】NO.1の販売実績！ENOTECA パーティーパック（750ml×12本セット）いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）