調理時間　４０分　　（４人前）子ども評価　★★★★★　（完璧や～＼(^o^)／　グラタンみたいなハンバーグ）嫁さん評価　★★★★★　（確かに、絶対に美味しいパターンやね・・　　まっこれは言うこと特になしやね）ハンバーグに簡単ホワイトソースをかけた物です間違いなく娘たちが喜ぶメニューです（笑）たまにはこういうの作っておかないと変な料理食べてくれませんからね（汗）【お知らせ】　「われら！あまななビーバー隊」　更新しました～【材料】合挽きミンチ肉・・・　　　　　　　　　　　　５００ｇ卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2個パン粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　大さじ２牛乳・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｃｃ塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　少々ナツメグ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 少々シメジ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　１パック生クリーム・・・　　　　　　　　　　　　　　 ２００ｃｃコンソメ（顆粒）・・・　　　　　　　　　　　　小さじ１【作り方】１．玉ねぎはみじん切にパン粉と牛乳は混ぜ合わせます２．ボウルに合挽きミンチ、（１）、塩、胡椒、ナツメグを　　卵を入れてよく混ぜ合わせます２．小判形に形成してフライパンで焼きます　　片面にしっかりと焼き目がついたらひっくり返して　　１００ｃｃほどの水を入れて蓋をして中火の弱火で　　蒸し焼きにし中まで火を通します３．フライパンにバターを溶かして小房に分けたシメジを　　炒めます　　シメジがしんなりしたら生クリームとコンソメを加え　　トロミがつくまで煮詰めます４．（２）のハンバーグを（３）に入れて１分ほど煮込んで　　器に盛ります　　ホワイトソースをかけていただきます＊いつものごとく、煮詰めすぎに注意してくださいね～付け合わせはナポリタンも子どもが大好きですね(^_^)v←ポチっとしていただけると励みになります～(^_^)v毎度毎度ですが「我が家の食卓風景NO３１」毎度毎度の、食卓風景ですが皆さんの参考に少しでもなれば嬉しいです＊棒棒鶏風焼きそば＊茄子の中華風サラダ、あさりのバター醤油蒸し焼きお粗末さまでしたアドベンチャーワールドの「コツメカワウソ」なんか、可愛いですよねでも、食べる時の顔って怖いんですよね～「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります！！」