暑さで疲れた身体に優しい晩ごはん。

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Nice!

暑い!毎日で疲れがでてきちゃった身体をひと休みさせる晩ごはんにしよう、でも、塩分を補給できる晩ごはんにしよう、地味だけれど、こういう晩ごはんはやっぱり美味しい♪【8月20日の晩ごはん】 応援お願いします♪「こちら↑↑↑ おぉぉ?ご飯をよそう前に撮っちゃったみたい〜〜(手前の空っぽ) 応援お願いします♪「こちら豚肉がすこーしだけお野菜たっぷりの豚汁♪ ↑↑↑

    【レンジ蒸し茄子】茄子かつおだし+醤油(かつおぶし・しょうがなど)

  1. 茄子の皮を厚めにむいて、塩水に漬ける。
  2. 耐熱器に茄子を並べてラップをして、電子レンジでチン、茄子をまわして更にチン、をしなっとするまで繰り返す。
  3. かつおだし+しょうゆに茄子を漬けて冷蔵庫で冷ます。
  4. 食べる直前に、しょうがやかつおぶしでどうぞ。

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