4月17日のお弁当ピリ辛ポークチャップ小松菜のナムル（チンして水気を絞り、ごま油、塩、胡椒、ごまで和える）鮭わかめふりかけ入りオムレツ天ぷら『ピリ辛ポークチャップ』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込んでから、3～4重に折って厚みを出す。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、ケチャップ：チリソース：ウスターソース：米酢＝1：1：1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。　ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪　　　　　　　　　　　　　　いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）