鶏のトマト煮に中沢フーズのフロマージュブランのっけ♪

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Nice!

4月14日の晩ご飯中沢フーズのフロマージュブラン、昨日はトマトソースと合わせてみた♪サワークリームっぽい感じでおいしいはず(*^_^*)鶏のトマト煮に中沢フーズのフロマージュブランのっけs-P1160976.jpgどっちの写真がいい?ってどっちでもいいわよね(笑)s-P1160979.jpgうん、予想通り、おいしいわ~♪デミグラスソース系のものに合わせてもおいしいだろうな(*^_^*)鶏のトマト煮は、いつものごとく、酒気帯びで作ったので、適当(笑)?鶏もも肉に塩・胡椒をすりこみ、小麦粉を付けてオリーブオイルで焼く。表面がこんがり焼けたら圧力鍋へ。?同じフライパンで玉ねぎを入れ、塩を振ってしんなりするまで炒める。→圧力鍋へ。?お肉と玉ねぎが入った圧力鍋に、ホールトマト1缶を潰しながら入れ、ホールの黒胡椒、ローリエ、ドライバジル、鶏がらスープの素、ケチャップ、ウスターソースも入れて蓋を閉め、2分加圧する。→テフロン加工のお鍋に移して、そのまま翌日の晩まで放置?食べる時に温めて味見をしたら、ちょっとぼけた感じだったので、にんにく黒酢と胡椒をプラスしました。ガーリックトーストを添えてね(*^_^*)s-P1160975.jpg筍の天ぷら風s-P1160969.jpg前日の晩に煮ておき、片栗粉を付けて焼きました。大根おろしとめんつゆを付けて食べると、天ぷらっぽくておいしかった♪s-P1160971_20090415120354.jpg大根とかいわれ大根のサラダs-P1160965.jpg昨日はスパークリング♪s-P1160983.jpgセットの中に1本しか入ってないから貴重。出し渋ってたけど、残り少なくなって来たから開けちゃおっと♪ワインは、このセットの中の1本です♪【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ