チキンステーキのざぼんバターソース

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Nice!
Dscn1918<材料>                  2人分鶏もも肉                     2枚塩、胡椒                    各適量ざぼん(又はレモン)             1/2個[a]  ざぼんの絞り汁      大さじ1  酒              大さじ1  バター            15gレタス                     3~4枚ミニトマト                    5~6個<作り方>1.鶏もも肉は筋切りして皮目をフォークで突き、    塩、胡椒をすりこむ2.ざぼんは薄切り2枚と[a]の絞り汁にする3.フライパンに油を熱し、1を皮目から焼き、  ざぼんの薄切りも焼き、両面火を通す4.[a]を煮立て、3にかける* 鶏もも肉を使った、簡単メイン料理です。   旦那さんの実家では、ざぼんがなっているので、これを   使っていますが、レモンでされるといいと思います。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング2位犬のいる生活【八王子発信!】さんの[今日の朝ごはん。]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)