<材料> 2人分鶏もも肉 2枚塩、胡椒 各適量ざぼん(又はレモン) 1/2個[a] ざぼんの絞り汁 大さじ1 酒 大さじ1 バター 15gレタス 3~4枚ミニトマト 5~6個<作り方>1.鶏もも肉は筋切りして皮目をフォークで突き、 塩、胡椒をすりこむ2.ざぼんは薄切り2枚と[a]の絞り汁にする3.フライパンに油を熱し、1を皮目から焼き、 ざぼんの薄切りも焼き、両面火を通す4.[a]を煮立て、3にかける* 鶏もも肉を使った、簡単メイン料理です。 旦那さんの実家では、ざぼんがなっているので、これを 使っていますが、レモンでされるといいと思います。さらなるグルメ情報は⇒
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ランキング2位犬のいる生活【八王子発信!】さんの[今日の朝ごはん。]です。