豚肉のハーブオイルマリネ焼き

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Nice!
Dscn1464<材料>                  2人分豚厚切り肉                   2枚塩、胡椒                    各少々ローズマリー(乾燥)             大さじ1オリーブ油                  大さじ2レタス                     3~4枚プリティトマト                 5~6個ローズマリー(飾り用)             2枝<作り方>1.バットに塩、胡椒、ローズマリー、オリーブ油を  入れて混ぜる2.豚肉は筋切りして1にからめ、上下を返して  10分おく3.漬け汁ごとフライパンに入れ、中火にかけて  両面を焼く4.器にレタスとトマトを盛りつけ、3を盛り、  ローズマリーを飾る* 豚カツ用のお肉ですが、我が家、揚げ物しないので、   ハーブオイルマリネ焼きにしました。* 自家製のローズマリーが効いた、メイン料理に。   旦那さんより、「ヒット!」出ました。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング1位母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記さんの[さびしい日々(ノД`)・゜・。 ]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)