きのう、はなまるマーケットのクイズ真紀ダスで紹介されていた簡単シソレシピ

みなさん「おいし～ぃ」と絶賛されていて、
やっくんの「これおいしっ」も出たので作ってみました～

はなまるでは砂糖と韓国産唐辛子も使っていましたが、
韓国産唐辛子がないので、甘辛いテンメンジャンと一味唐辛子を使ってアレンジしました

ネギやすりごまの量も多くしています

材料
*シソ・・・・・・・・30枚

●しょう油・・・・・・大さじ1
●ごま油・・・・・・・小さじ1
●ネギ（みじん切り）・大さじ1
●すりおろしニンニク・小さじ1/2
●すりゴマ・・・・・・小さじ2
●テンメンジャン・・・小さじ3(お好みで)
●一味唐辛子・・・・・適量

作り方
①つけダレ●の材料を全て混ぜ合わせる。
②あらかじめ水洗いして水分を拭き取ったシソにつけダレをぬり、重ね合わせ染み込ませたらできあがり。

このシソキムチと韓国のりを合わせてごはんを巻いていただきまぁ～っす

うんっめちゃめちゃおいし～～～ぃっ

彼も食べてくれて、おいしぃってごはんをおかわりしましたゎ

テンメンジャンや唐辛子の量なども調節してお好みの味をつくっちゃぃましょぅ。
冷蔵庫で５日間程度保存可能なので、これから常備するゎぁ～

応援ありがとぅございまぁすﾍﾟｺﾍﾟｺﾘ。