姫ちゃんの春キャベツとベーコンのチーズ焼き♪

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Nice!

4月7日の晩ご飯がっつり大皿を2つ作ってしまい、おなかいっぱいになったので、品数少なし(笑)春キャベツとベーコンのチーズ焼きs-P1160800.jpg少し前に、Leeさんところの姫ちゃんが作っていて(→こちら)、これは絶対作らなくっちゃと思ってた。春キャベツ&ベーコン&チーズの組み合わせって、想像しただけでおいしそうだもの♪ワインに合うように、オリジナルに、粒マスタードと黒胡椒をプラスしました。姫ちゃんが言うように、確かにオリーブオイルがポイントだわ。とっても簡単なのに、すごくおいしい♪また作ろっと(*^_^*)中はこんな感じs-P1160803.jpg焼きうどんs-P1160797.jpgうどん2玉、具は、豚バラ、長ねぎ、↑で使ったキャベツの芯。味付けは、塩・胡椒・ふりだし・醤油・ウスターソース(ほんの少しだけ)で。鍋用の太めのうどんで作ったら、想像以上にボリューム満点になっちゃった(^_^;)シャルドネ・ヴァラエタル・コノスルs-P1160807.jpgこの後、チーズ焼きを食べた後に残ったスープを捨てるのがもったいなくて(春キャベツなので、結構水分が出ていた)、ちょこっとパスタを作った。うどんも食べたから、麺は40g位だけね。←一応、言い訳(笑)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ