お弁当メニューねぎたっぷり鶏つくね卵焼きブロッコリーきんぴらごぼう味噌炊き大根かしわ飯いちご年度末、年度初めでばたついてました・・・(；´Д`Aしばらくバタバタした毎日になりそうやけど、今月中旬には、ばあちゃんと熊本・阿蘇へ一緒に行く約束をしとるけん、夫婦そろって楽しみにしとるっちゃん❤それを励みに、がんばろっと。前日に下準備しておいた鶏のつくね。わけぎをた～っぷり混ぜ込んで、串に刺した状態で、スタンバイ。朝に焼いて、焼きあがる直前にねぎダレを加えて水溶き片栗粉でつくねにからみやすくしました♪串が長すぎちゃったので、お弁当からはみ出ちゃった(* >ω<）=3人参は、お弁当の彩り用にいろんな形にかたどって、軽く味を含めてから、まとめて冷凍してます。水気を切ってから冷凍しとけば、1個ずつバラバラになるけん使う分だけ取り出して使えて、楽ちんですﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡