久々！こうちゃんの幸せごはん動画更新しました！マグロのカツレツにこれで挑戦してもらえると思います(*^。^*)そして京都にての日記はマイライフブログで更新中!!'''[ここをクリック]'''

おはようございます(*^。^*)今朝の仙台は晴れ。なかなか気持ちがいい朝です。一昨日はテレビ、昨日は週刊女性の連載の撮影で連続東京の仕事で更新する時間が取れませんでｽﾏｾﾝ。オフィシャルにも日記アップしてますが、東京は満開。仙台は開花してません。なので仙台から東京に向かうときしっかりコート来て行ったら暑いのなんのって。スプリングコートもいらないくらいでした。関東関西東北と温度差がやっぱりあるんですよね。なかなかここら辺の調整が難しいです。テレ朝でのテレビ収録はとっても楽しく苦しく（食べすぎ）　あの料理の鉄人坂井シェフともご一緒させてもらったり、ゴリさんに「おお〜こうちゃんだ！」って顔覚えてもらってたり。エドはるみさんにも久々会え。有名人たっぷり16人の手作り料理を食べさせてもらい、すごく勉強になりました。そんなテレビ朝日での「使えるレシピSHOW もったいない！節約エコレシピ名人芸能界No１決定戦」の放送は関東ローカルで4月２５日放送です。前回の再放送も当日あるとかないとか？審査委員で参加させてもらってます＾＾さぁ〜たまった仕事大盛り選手権なので今日もがんばります！

'''ライスペーパーコンソメスープ'''材料（二人前）ライスペーパー　４枚（適度に砕く）玉ねぎ　1/4個（ざっくりカット）溶き卵　１個分水　３カップ固形コンソメ　２個

'''作り方'''鍋に水とコンソメ、玉ねぎを加えて玉ねぎがやわらかくなるまで煮込みましょう。そこにライスペーパーを加え、溶き卵を回しいれたら出来上がり。

'''ポイント'''余ってるライスペーパーや割れてるもので結構です。このライスペーパーがつるんと何とも言えないのど越しです。ワンタンのかなり薄い感触。これはうまい。

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