調理時間 20分 (一枚分・22cmサイズ)子ども評価 ★★★★★ (やっほ~ピザや~クリームや~・・・ 海老はいらんなぁ・・・)
嫁さん評価 ★★★★★ (考えたピザやね~ マメというかなんというか 味もバッチリやわ 海老が美味しいねやんか)本日はピザです生クリームを煮詰めただけのクリームソースで作るので簡単ですピザ台はクリスピータイプのものですクリームが浸みこまないようにピザ台の上にロースハムを敷きスクランブルエッグで周りを囲みましたチーズとクリームソース・・・言うまでもなく旨いです!!
【材料】ピザ台(22cm市販品)・・・ 1枚卵・・・ 2個ロースハム(薄切り)・・・ 4枚剥き海老・・・ 8尾シメジ・・・ 1/3袋玉葱・・・ 1/8個グリーンアスパラ・・・ 4本生クリーム・・・ 100ccコンソメの素(顆粒)・・・ 小さじ1/2塩、胡椒・・・ 少々とろけるチーズ・・・ 適量
【作り方】1.シメジは小房に分けて玉葱は薄切りにアスパラは 4cm長さに切って熱湯でさっと茹でておきます2.卵はよく混ぜ合わせてフライパンで炒めて スクランブルエッグにします3.海老とベーコンは食べやすい大きさに切ってフライパンで 炒めておきます4.小さめのフライパンに生クリームとコンソメの素を加えて 中火で生クリームを煮詰めトロミをつけます5.ピザ台にロースハムを4枚並べて置いてピザ台の周りに スクランブルエッグを盛って(4)を入れます あまり多く入れるとあふれるので量は調節してくださいね6.海老、アスパラ、ベーコン、シメジを適当に盛って とろけるチーズをのせてオーブントースターで チーズに焼き色がつく程度、焼けば出来上がりです*生クリームはグラタンソースより少し固い感じに煮詰めて くださいね
中はとろ~りクリームとチーズの共演です←ポチっとしていただけると励みになります~
「食卓に花」うちの嫁さんが人事異動で転勤となり、会社の人よりたくさんのお花をいただきましたいい香りが部屋を包んでくれてます昼間は食卓テーブルに置いていますがご飯の時は別の場所に移動!!
「こんなのを食卓におけるくらいの大きいテーブルだったらいいのになぁって」って嫁さんに言ったら「
そんなテーブル置いたら歩く場所無くなるやん」・・・現実主義!!まっ今のマンションでは無理はわかっているんですが「
夢が無いんかい」って思ってしまいました(笑)そんな花の写真を何枚かアップで
真上から撮影思いっきり寄って撮ってみましたこの花が好きかもこれも、可愛いですね以上、お粗末さまでしたm(__)m「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります!!」