昨日買い物に行ったら、美味しそうな「かつお」が目にとまりました。少し多いかな？という量だったのですが、お値段もお手ごろだったので購入。

シンプルにお醤油で食べるか迷ったのですが、今回はサラダ仕立てにしていただくことにしました。

かつおの下に敷いたのは、玉ねぎのスライスと水菜、上には、かいわれ大根と大葉を刻んだものをのせ、仕上げにぽん酢醤油をかけたら完成。

ちなみに、いつも使用しているのは 鎌田醤油の「ぽん酢醤油」こちらは、ゆずとすだちが入っているので、風味良くさっぱりといただけるのがお気に入りです。

そして、もう１品は新じゃがを使ったおつまみ。綺麗に洗ったじゃがいもを一口大にカットして素揚げしただけのものですが、ホクホクと美味しい１品です。今回は塩とブラックペッパーをふって、マヨネーズにガーリックパウダーを混ぜたソースをかけていただきました。

旬なものはやっぱり美味しいし、安いのが魅力的ですよね。^^

昨夜は、私も主人と一緒にビールを・・・。

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＜追記＞「鎌田醤油」の漢字を間違えて掲載していました。　　　　　教えてくださったローズさん、ありがとうございました。