4月1日の晩ご飯昨日は、帰ったのが、旦那さんとほぼ同時。とりあえず、いかなごのくぎ煮でもつまんで待ってて（*^_^*）目玉焼き＆ベーコンのっけサラダ買って来たての卵、棚にぶつけて1つ割っちゃったので、サラダにのっけた。扱いが雑なのよね、私(^_^;)葉っぱには、オリーブオイル・塩・胡椒・にんにく黒酢を絡めてます。手羽先のシークワーサー煮醤油・砂糖・みりん・米酢・シークワーサージュース・水を鍋に入れて、煮立てたところに手羽先を並べ、汁をかけながら、15分程煮ました。仕上げにも、シークワーサージュースをぽとっとかけて風味付け。おいしいけど、食べにくい。お客様には出せないわね(^_^;)前日の旦那さんの飲み残しのシャルドネ・ヴァラエタル・コノスル（私は職場の飲み会だった）を飲みつつ、一息。『次、何作ろっか？』『奥さんの好きなものでいいよ。』じゃあ、日清焼そば が食べたい♪帰りに寄ったスーパーで、『いろんな袋麺、よりどり5袋298円』という素敵なな企画をしていたので、10袋買っちゃったのよね（笑）その中の一つ。これ食べたの、めちゃめちゃ久しぶり♪しっかり炒めて水気を飛ばした後、混ぜずにしばらく焼いてかりっとさせました。ジャンキーな味がいいアテになるわ～♪あっというまに完食。続いては、ネブリナ・シャルドネをオープン♪もうちょい、何か食べたかったので、簡単に、砂糖えんどうとベーコンの塩・胡椒炒めを作成。砂糖えんどう、初めて食べた。名前から、もっと甘いのかと想像してたけど、そうでもないのね。私は、スナップエンドウの方が好きだな。いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）