3月29日(日曜日)の晩ご飯豚の角煮・大根・味付け卵角煮には赤ワイン♪【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)の中の1本です♪黄身がとろ~り☆味つけ卵LOVE♪先日の朝、職場でさくら茶をいただいた。大根を和えたらおいしいだろうな~なんて思っていたら、お昼に、さくママさんのところで、まさに同じものを発見!なんだかうれしかったわ♪(→こちら)さくら茶だけで和えようと思ってたけど、さくママさんのまねをして米酢もプラス。これがGOOD。塩気が和らいでまろやかになったわ♪大根のさくら和え大根を切り過ぎたので、半分は、塩・胡椒和えに鶏がらスープの素を絡めてしばらくおき、水気を絞って、塩(ほんの少しだけ)&黒胡椒で和え、器に盛ってオリーブオイルをかけました。適当の作ったけど、なかなかおいしかった♪ポテトサラダ えんどう・人参・玉ねぎ・蒸し鶏入り新じゃがおいしいね♪この日もワイン2本コース☆シャルドネ・ヴァラエタル・コノスルもオープン♪おつまみパン♪チリソース&マヨネーズを塗ってレッドチェダーチーズを乗せて焼いてます(*^_^*)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)