インドの人参です。日本のにんじんと変わりません。違う点は大きいものも、小さいものも一緒に売っているという点かと思います。量り売りです。⇒ガジェルムリ(大根と人参のサラダ)⇒にんじん⇒にんじんのサブジ⇒じゃがいもとにんじんのカレー⇒にんじんのアチャール⇒にんじんのアチャール