おはようございます(*^。^*)今朝は雨の仙台。肌寒いです。桜も開花してない仙台ですが、この冷たい雨でちょっと開花も遠のいた?って感じです。そうそう、今日は自分のPCからの更新です。おかげ様で昨日専門の方に直してもらいました。ただのつなぎ間違いだって。あははw←バカです。さぁ〜って4月ですねぇ〜。いつもブログ更新中にうしろで「いっちにぃ〜!いっちにぃ〜!」と元気よくWiiフィットでがんばるこうつま。今日は姿がありません。今日はもう仕事に向かいました。入社式やら何やらで忙しいらしい。御苦労さま。Wiiをがんばる妻は食べたものをメモする書くだけダイエットもやってます。そんなメモをこの前、外食に行った時に書いてたのでチラ見。そこにはトンでもないことが書いてあったんです。ある日の一食のメモに「コーヒー1杯・ケーキ小1個 ハツ ピータン 1枚」んっ?「なんであなたコーヒーとケーキに ハツとピータンまで…どんな食事よ…」って聞いたら「ハツとピータン???なんでハツとピータン?ぇ?なに?」話が通じないので「ほら、ここに書いてあるじゃん」と指をさす。
「・・・あぁ〜(笑)ハッピータンよ?」なるほど。ハッピータン。ハツとピータンになるわけだ。。ってならんがな!ハッピーターンだっての(;´Д`)我々、夫婦で字が汚いんです。
'''チーズとコンソメで仕上げたマッシュポテトグリル'''材料(二人前)ジャガイモ 300g(約3個・皮をむいて茹でるかレンジで加熱・マッシュする)SPAM 1/2缶(小さめのさいの目切り・ベーコンでもOK)チーズ 30g(溶けるものなら粉でも固形でも・固形は溶けやすいようにカットして)牛乳 1/2カップ固形コンソメ 1個(砕く)ブラックペッパー 適量
'''作り方'''鍋にブラックペッパー以外のものをすべて加えて混ぜながら火にかけて全体的にもったりするまで加熱して水分を飛ばします。もったりしたら火を止めて耐熱容器にうつし、ブラックペッパーを振りつけてトースターなどで表面に焼き目がつく程度焼いたら出来上がり。
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