3月31日のお弁当豚肉の黒酢醤油小松菜のナムル（チンして水気を絞り、ごま油・塩・胡椒・ごまを絡める）鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天『豚肉の黒酢醤油』の作り方①とんかつ用の豚肉を一口サイズに切って、塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、めんつゆ：にんにく黒酢（黒酢ににんにくを漬け込んだもの：みりん＝2：1：1＋ヤンニンを入れて煮立て、②を戻して味を絡める。黒胡椒をガリガリ振って出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪