【材料】・水…185g（カップ1−大さじ1）・白神こだま酵母…小さじ1・国産強力粉…300g・メロンバニラジャム…大さじ2・塩…小さじ1＊油脂不使用です。【工程メモ】　　　　　　　　〓パン釜に全ての材料を入れます（入れ方はレシピ集に載っている通り）。　〓「白神こだま酵母パンコース（1斤）」を選んでスタート。　　このコースの所要時間は3時間10分。　　＊ホームベイカリーは「リーガル社のキッチンプロ」を使っています。【ひとこと】頂き物のメロンバニラジャム（3月20日の記事に写真を載せたものです）は、パンに塗って食べるには、やや強烈過ぎる香りでした。（バニラアイスクリームなどに添えると、美味しいそうです）今日は、砂糖の代わりにパン材料として使ってみました。一般的にジャムの水分は、高糖度のものが35％前後、低糖度だと50％前後。このジャムは、どちらに入るかわからないので（どちらかというと前者だと思いましたが）、ジャム由来の水分は、ザクッと半分と考えて、いつもの仕込み水から、その分をひきました。優しい甘さと、ほのぼのした香りが後を引きます。油脂を入れていないので、高さは不十分ですが、副材料をできるだけ少なくすると、ジャムは引き立つと思いました。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆＜https://food.blogmura.com/＞