＊ゴーヤのかき揚げおろしうどん＊

今日のお昼ご飯。
長かったお盆休みが終わり、またいつもの生活が戻ってきました。

今日はゴーヤを天ぷらにしてそれでうどんを食べました。
ゴーヤは塩をして、水で洗ったものを使いました。

コナさんのところでよくゴーヤを天ぷらにしたものをやっていて、
天ぷらにすると苦味が消えるというのでやってみました。

苦味は少し残ったんですが、確かに食べやすい！！
揚げ方が足りなかったから、苦味が少し残ったのかな？
でも、私はこれくらいのほうがゴーヤを食べてる感があっていいかも。
夫はこれでも食べないかも・・。

今日も暑いです～。
昨日も飲みすぎてしまったので飲みつかれ？？
今日は体の動きが鈍かった！

テレビでは盛んに夏バテ防止にどうとか、食欲不振をどうとかってことをテーマにやってますが、
確かに夏バテもあるかも。

お昼ごはんを食べても、確かに食がすすまない感じがします。
と言っても完食しちゃったんですけど！

でもよく考えたら、食がすすまないんじゃなくって、量が多すぎたんでした！
ゴーヤも結構あったし、うどんの量も多いかなって思っていて、それでも食べちゃったんでした。

食欲不振は私にはないかも・・。

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