調理時間　３０分　　（２人前）子ども評価　★★★★★　（毎日、こういうの作らんとパパ　　美味しいよ　最高！）嫁さん評価　★★★★★　（何、贅沢言うてるん　あんたら！！　　トマトソースが優しい味で食べやすいわね）きのこをしっかり炒めてトマトソースでしっかりと煮込んで生クリームを加えてパスタに絡めるシンプルな味付けですが優しい感じのトマトソース味で食べやすさ抜群ですよ【材料】パスタ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　１６０ｇ舞茸・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1/2パック椎茸・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３個しめじ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2パックエリンギ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　１本ニンニク・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 １片塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜トマトソース（市販）・・・　　　　　　　　　　 ２００ｇ生クリーム・・・　　　　　　　　　　　　　　　１００ｃｃパルメザンチーズ・・・　　　　　　　　　　　　適宜【作り方】１．舞茸、シメジは手で裂いて食べやすいサイズに　　切ります２．椎茸は軸を取り縦に４つ割に切りエリンギは　　縦、４等分に切って横に２ｃｍ長さに切ります３．ニンニクは包丁の腹の部分で押しつけて潰します４．熱したフライパンにオリーブオイル（大さじ３）と　　ニンニクを入れて弱火でニンニクの香りが十分に　　出るまで炒めたらきのこ類を加えて中火で炒めます５．塩、胡椒をしてきのこ類がしんなりしてきたら　　トマトソースと水を１００ｃｃほど入れて煮汁が　　少なくなるまで弱火で煮込みます６．生クリームを加えて混ぜ合わせたら　　パルメザンチーズをふりかけます７．器に茹でたパスタを盛って（６）をかけていただきます＊パスタときのこソースをフライパンであわせて器に盛っても　　大丈夫ですよ～パスタは最初の一口目が一番楽しめますね（笑）←ポチっとしていただけると、めっちゃ嬉しいです(^^)v「牡蠣のベーコン巻」　　調理時間　１５分　　（２人前）牡蠣のシーズンも、そろそろ終わりですね～最近スーパーに行っても大きめの牡蠣が少なくなってきました今日のベーコン巻も牡蠣が大きくないと美味しくありません牡蠣レシピもそろそろシーズンオフかなぁ？【材料】・【作り方】１．牡蠣（６個）は流水で洗って水分を拭き取ります　　ベーコンで巻いて爪楊枝で止めてフライパンで焼きます２．グラタン皿にバターで炒めたほうれん草を適量敷き　　（１）の牡蠣を爪楊枝を外して並べておきます３．とろけるチーズをのせてオーブントースターでチーズに　　焼き色がつく程度焼いたら出来上がりです＊牡蠣は大きい方が間違いなく美味しいですよ～「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります！！」