キャロットとカブのグリル

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おはようございます^^今朝の仙台黄砂の影響なのかな?晴れてるんですけどうすく煙ったような風景が窓辺に広がってます。あったかいです。春ですね^^今朝はこうつまさんがなぜか旦那を置いて温泉に行ってるので(というか俺は全く関係ない集まりなので置いて行かれた)仕方なく朝のハムサンドを自分で作りましてさっき食べました。たまに自分でサンドしてみると好きなものを増量してしまう。。。さぁ〜て今日も東京出張。HAPPYレシピの収録です。そう、前回クランクアップというか一応終了したこの番組。早くも継続決定で今日から番宣撮り、明日本収録が始まります。また来栖あつこ姫とご一緒です。メイクのハナさん、よろしっくっす!この番組いたるところで番販(番組買取)されてるみたいでもしかしたら地上波で皆さんのところでも放送してたりします。たぶん初期のHAPPYキッチンの放送かな?BS日テレでも楽しい番組やってますので見れる方はぜひ見てくださいね^^それでは新幹線でびゅ〜〜っと行ってきます^^
'''キャロットとカブのグリル'''材料(二人前)人参 3本(半分に縦割り細いものを使用しました)カブ 大1個(八等分のくし切り)オリーブオイル 大さじ2塩・またはハーブソルト 適量ブラックペッパー お好みで
'''作り方'''魚焼きクリルでオリーブオイルを塗った野菜を焼き目(焦げ)をつける程度に焼きます。(大体中火両面で8分程度)焼きあがったらお皿に盛り付けてオリーブオイルを回しかけ、塩、ブラックペッパーでシンプルにどうぞ。ビール、ワインに最高に合います。有機野菜などはこれが一番。
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