しその実漬と白飯

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Nice!

20090203shisonomi.jpg しその実漬を実家からもらいました。これも飯の供(友?)にぴったりな一品です。プチプチとした食感とほんの少しだけピリッとする味がナイス!加島屋のしその実漬も美味しいですが、今回は違う所のもの。しそは何処でもあるので、きっといろんな地方でいろんな漬け方があるに違いありません。こいう地元の食べ物は、親から教わって来たものが殆どです。   実家では介護ということを現実的に考えておかないとならないような状況になってきました。その時になってみないと実際はわからないことですが、自分の生活も大きく変わる可能性も選択肢の一つとして考えておかなければならならないんだと思っています。